速冻食品的健康密码

走进各大超市，我们不难发现大面积的冰柜区里摆放着各式各样的速冻食品。主食类如最常见的速冻饺子、速冻小馒头等；荤类如速冻的符种鱼丸、虾丸，还有各种速冻海鲜；蔬菜类如速冻玉米、豌豆；甜品类如南瓜饼、糯米饼，等等。