摘要
采用单因素和正交试验方法,探讨泰山赤灵芝液体菌种培养过程中营养成分对菌丝生物量的影响,结果表明:适宜灵芝液体菌种培养的碳源为淀粉、玉米粉,氮源为酵母膏、牛肉膏,无机盐为KH_2PO_4、MgSO_4;灵芝液体菌种适宜配方为淀粉3%,玉米粉4%,牛肉膏0.3%,酵母膏0.3%,KH_2PO_4 0.25%,MgSO_4 0.15%,花生油0.05%。
出处
《食用菌》
2017年第3期33-34,37,共3页
Edible Fungi
基金
国家现代农业(食用菌)产业体系建设专项(CARS-24)
山东省食用菌创新团队病虫害防控与质量控制岗位(SDAIT-07-04)
泰安市科技发展计划项目(201340629)
