新加坡:管制食品安全与卫生 中药店卖凉茶或须领执照

中药店贩卖凉茶在新加坡是由来已久的传统生意，一些中药店除了出售凉茶，还兼卖茶叶蛋和龟苓膏。国家环境局最近与新加坡中药公会代表举行对话会，表示为了完善对食品安全与卫生的管理，当局正考虑采取管制措施，包括规定业者必须领取执照。