黑茶发源地 安化得此名

安化黑茶属黑茶类,因产自湖南安化县而得名。安化县地处湘中偏北,素有＂山奇、水碧、洞幽、林茂、茶丰＂的美誉,境内峰峦挺拔,溪流纵横,山高林密,茶树＂山崖水畔,不种自生＂。安化是中国黑茶发源地之一,产茶历史悠久,黑茶文化源远流长。唐代＂渠江薄片＂（安化黑茶）颇负盛名,明万历二十三年（1595年）定为＂官茶＂,主销西北市场,誉为＂生命之茶＂和＂古丝绸之路神秘之茶＂。