摘要
甘薯（Ipomoea batatas Lam．）属旋花科甘薯属，起源于美州的秘鲁、厄瓜多尔和墨西哥一带，因其产量高、抗性强、耐贫瘠、适应性广及营养丰富，是世界种植的主要块根作物之一，也是重要的粮食、饲料和工业原料旧。联合国粮农组织（FAO）认为，甘薯是21世纪解决粮食和能源问题的重要农作物之一，
出处
《云南农业科技》
2017年第3期56-59,共4页
Yunnan Agricultural Science and Technology
基金
国家现代甘薯产业技术体系项目(CARS-11-B-13)
