期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
如何用膜技术让白酒加水不浑浊?
下载PDF
职称材料
导出
摘要
上期我们在《用科学的方法辨别真假白酒》一文中讲到,加水变浑浊的不一定是粮食酒,本期我们继续特邀理学、工学双博士--邹江鹏继续从最科学的专业视觉,讲解白酒加水不浑浊是如何实现的。
作者
邹江鹏
出处
《新食品》
2017年第14期54-55,共2页
New Food
关键词
浑浊
白酒
加水
膜技术
辨别真假
粮食酒
科学
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
邓家斌.
粉末活性炭在低度粮食酒除浊中的应用[J]
.山东食品发酵,1989(4):24-25.
2
Paul Douglas.
如何实现优化的脱水工艺[J]
.中国食品工业,2002(8):29-29.
3
徐希望,徐士江,谢恩举.
麦曲中良种酵母的分离[J]
.酿酒科技,1998(3):28-29.
被引量:3
4
吴宗亮.
如何用糯米酿醋[J]
.农村百事通,2010(1):20-21.
被引量:1
5
李文亮,何细萍,杨碧敏,陈建业,陈涵.
清爽型橄榄醋的研制[J]
.商品与质量(学术观察),2014(1):299-299.
6
于炜.
乳制品企业如何用好复配型营养强化剂[J]
.农牧产品开发,2001(6):30-30.
7
钱惠琦.
专家答疑[J]
.食品指南,2009(6):82-83.
8
白酒新标修订第一仗:部分名优酒拒绝“配制酒”标签[J]
.销售与市场(商学院),2014(3):56-56.
9
世界冷链新发展(续上期)[J]
.冷藏技术,2000,23(1):47-50.
10
边增林,比例亚德.
世界冷链新发展(续上期)[J]
.冷藏技术,2000(2):49-51.
新食品
2017年 第14期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部