重庆加快推进榨菜产业转型升级

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摘要 “世界上有华人的地方,就有涪陵榨菜.”这话并不夸张.一碟小小的涪陵榨菜,缘何端上了五大洲的餐桌？涪陵榨菜产业未来如何发展？重庆市副市长刘强在3月日召开的全市榨菜产业链建设工作会议上表示：“榨菜产业链建设要切实在规模化、园区化、标准化、品牌化发展上下功夫,不断创新经营机制,增强发展动力,加快推动榨菜产业链转型升级.”

出处《农村科学实验》 2017年第3期15-15,共1页 Rural Scientific Experiment

关键词涪陵榨菜产业转型重庆市产业链经营机制规模化标准化品牌化

分类号 TS255.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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