川菜怎样吃更健康

四川火锅 以麻、辣、鲜、香著称的火锅是川菜的典型代表，精心熬制的汤料热气腾腾，浓香扑鼻。三五好友围坐，边涮边吃边聊，暖胃更暖心，尤其是严冬时节，更是幸福感满满。火锅的食材颇为丰富，蔬菜、各类鱼丸肉丸、鸡鸭鱼猪肉、豆制品、菌菇类等都可以拿来涮，一下锅通通美味无比，让你食而无憾。