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茶汤为何有油光

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摘要细心的茶友会发现，在冲泡一些老茶时，茶汤上面会漂着一层油状物质，定睛一看，像是一层薄薄的白雾，仔细再瞧，又像是光折射在茶汤表面，这像油、像雾又像光的物质到底是什么呢？

作者黎淑贞

出处《山西老年》 2017年第6期47-47,共1页

关键词茶光折射物质

分类号 F326.12 [经济管理—产业经济]

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山西老年

2017年第6期

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