恭城月柿:柿子王被引量：1

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摘要作为广西传统出口创汇名优产品,恭城月柿在恭城瑶族自治县（以下简称恭城）已有400多年的栽种、加工历史,堪称“神州一绝”.由于柿子去皮,晒成柿饼后,质软、透明,表皮有一层糖分蒸发后形成的白霜,形如一轮明月,故名月柿.恭城位于广西东北部、桂林市东南部,全县总面积2149平方公里,其中丘陵台地占22.91%、平地占27.4%.

作者钟鑫

出处《农村农业农民》 2017年第6期48-49,共2页 RURAL AREAS，AGRICULTURE & FARMERS

关键词恭城月柿柿子名优产品出口创汇东北部东南部桂林市广西

分类号 S665.2 [农业科学—果树学]

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农村农业农民

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