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畜禽屠宰检疫管理工作初探
被引量:
3
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摘要
加强动物屠宰检疫管理工作是防止动物疫病传播,提高肉品卫生质量,保护人体健康,保证肉品卫生质量,严防病害肉品上市,保障广大市民吃上"放心肉"的一项重要措施,通过探索畜禽屠宰检疫管理工作中的措施,以此来提升工作效益,更好地推动该项工作的开展。
作者
吴玲
机构地区
广西合浦县水产畜牧兽医局
出处
《畜禽业》
2017年第6期59-59,62,共2页
Livestock and Poultry Industry
关键词
畜禽
屠宰检疫
管理措施
工作建议
分类号
S851.34 [农业科学—预防兽医学]
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畜禽业
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