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细谈中国餐桌礼仪文化常识(一)

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摘要中国是传统的礼仪之邦,自古以来就尊礼、重礼,我们作为炎黄子孙,应该继承这种优良传统。以下是笔者精选为大家搜集整理的中国餐桌礼仪常识,欢迎阅读收藏!一、座次总的来讲,座次是＂尚左尊东＂＂面朝大门为尊＂。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置则以离主客的距离来看,

作者李云甫张河山

出处《烹调知识》 2017年第5期8-9,共2页 Cooking Knowledge

关键词尚左礼仪文化右手边特色菜一只手不好看去取红烧狮子头一道菜擦手

分类号 TS972.324 [轻工技术与工程]

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烹调知识

2017年第5期

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