摘要
桃花不仅是可供观赏的美景,也是功效不凡的美食,他性平,味苦,无毒,具有消食顺气、祛风镇静、美容润肤、养心活血、润肠通便等功效。现介绍四款桃花食疗方供大家选用。桃花豆腐原料:鲜桃花15朵,豆腐150 g,净虾肉200 g,猪肥膘肉、水发香菇、面粉各50 g,荸荠25 g,鸡蛋5只,鸡脯肉100 g,鲜汤300 ml,番茄汁150 ml,白糖、湿淀粉各15 g,葱花25 g,酱油、精盐、味精、麻油、猪油各适量。
出处
《烹调知识》
2017年第5期15-15,共1页
Cooking Knowledge