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说说“吃”与“饭”
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摘要
“饭”字在古代就是“吃”的意思。段玉裁在《说文解字》注释中考察“饭”的本义时说,饭是动词,当吃讲,读上声“反”。后来派生出来的名词“饭”,读去声;字形也不同,右边是“弁(或卞)”。流传到现在,早已字形不分,统写为“饭”了。《礼记·玉藻》曰:“饭者三饭也。”《汉书·朱买臣传》:“呼饭饮之。”《论语·述而》:“饭疏食,饮水。”《孟子·尽心下》:“饭糗茹草”等等。
作者
刘绍义
出处
《烹调知识》
2017年第6期6-6,共1页
Cooking Knowledge
关键词
茹草
玉藻
疏食
朱买臣
永遇乐
北固亭
京口
《玉篇》
《周书》
鹅肉
分类号
TP391 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]
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