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东西方早餐文化漫谈
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摘要
在德国考察学习期间,午餐和晚餐一般会安排在中餐馆,虽然是在国外,但大部分时间也只和中国人一起用中餐。只有早餐是在酒店与在酒店住宿的西方人一起吃西餐,可以有机会近距离感受西方人早餐的特点。西方人吃饭很专注,一般不说话,更不会大声喧哗。我以前理解这是一种礼仪上的需要,是怕打扰别人,也避免给人留下不雅的形象。
作者
傅平
出处
《烹调知识》
2017年第6期10-11,共2页
Cooking Knowledge
关键词
大声喧哗
味觉神经
德国人
麻辣烫
健康养生
饮食习惯
前理解
葡萄籽
精致细腻
视午
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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