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红楼甜食
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摘要
在《红楼梦》一书里,除了写到茄鲞、糟鹅掌等咸味美食外,还写到了不少的甜食。其实,甜食如果做得恰到好处,也是难得的美味。贾宝玉这位多情公子和王夫人的丫头金钏打情骂俏,被老妈王夫人听见,王夫人大发雷霆,金钏跳井,宝玉又挨了老爸贾政的一顿好打。贾母看到自己最心疼的孙子挨打,满口心肝宝贝叫着,这时,宝玉想吃小荷叶小莲蓬的汤,贾母忙叫人做去。
作者
王吴军
出处
《烹调知识》
2017年第6期13-13,共1页
Cooking Knowledge
关键词
王夫人
贾母
贾宝玉
贾政
刘姥姥
新荷叶
薛宝钗
凤姐
林黛玉
妙玉
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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