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最不该放冰箱的8种食物
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摘要
1.淀粉类食物馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。
作者
崔呈霞
出处
《烹调知识》
2017年第6期79-79,共1页
Cooking Knowledge
关键词
淀粉类
最佳温度
吃不了
贮藏温度
家用电冰箱
冷藏温度
绿叶菜
散裂
低温冷冻
适宜温度
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
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