舌尖上的教育

所谓＂舌尖上的教育＂,就是良好饮食习惯的培养教育,即对儿童进行食物、食品相关知识的教育,使儿童逐渐形成科学的饮食习惯,并将这种饮食教育延伸到价值观、世界观的培养上,达到以食养德的目的。学校在一项体质健康调查中发现,营养不良学生的比重高达14.7%,肥胖和超重学生为30.5%,视力不良率为42.5%,龋齿率为77.47%。出现这种状况,既有学校对健康教育重视不够的原因,也有家长健康意识淡薄的原因。