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研究:喝茶能防老年痴呆

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摘要 新加坡国立大学的研究人员发现,经常喝茶可以降低老年痴呆的风险。研究团队在2003年至2005年间,收集了957名55岁以上的中国成年人茶叶消费量的信息,每隔2年研究人员会评价受试者的认知功能,直至2010年。结果显示,与鲜少喝茶的成年人相比,经常喝茶的人认知衰退的风险降低了50%。
出处 《食品工业》 北大核心 2017年第6期179-179,共1页 The Food Industry
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