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健康环保饮食的发展及未来

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摘要 科学家相信过去200年问全球气候的急剧变化,很大程度是由人为活动排放的温室气体造成的。当温室气体的释放量高于大自然所能吸收的容量,地球温度便会上升,形成气候变化。
作者 毕李明
出处 《餐饮世界》 2017年第6期60-63,共4页 World Cuisine
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