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健康环保饮食的发展及未来
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摘要
科学家相信过去200年问全球气候的急剧变化,很大程度是由人为活动排放的温室气体造成的。当温室气体的释放量高于大自然所能吸收的容量,地球温度便会上升,形成气候变化。
作者
毕李明
机构地区
FCSI(国际膳食顾问协会)
出处
《餐饮世界》
2017年第6期60-63,共4页
World Cuisine
关键词
饮食
环保
健康
温室气体
全球气候
人为活动
地球温度
气候变化
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
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