做菜，抓好放盐时机

无盐不成味，无米不成炊。在各种烹饪调味品中，盐是最必不可少的。然而，中华菜式种类繁多，食材烹调方式各异，让做菜放盐这件小事变得没那么简单。怎样才能抓好烹调放盐的时机？烹饪大师和营养专家为您传授正确的放盐方法。