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商品猪屠宰检疫中常见的几种疫病及其无害化处理
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摘要
近年来,随着经济发展和生活水平的提升,人们对肉类的需求也越来越多,对其质量要求也有所提升,所以,在现代我国猪肉进入市场之前,都会对商品猪屠宰进行检疫,从而保证猪肉的质量,避免商品猪患有猪瘟、猪蹄疫等疫病,预防其进入市场,从而在根本上保证了食用者的身体健康。所以,商品猪的屠宰检疫具有极其重要的现实意义,本文简单阐述了商品猪屠宰检疫中比较常见的疫病和其处理方法。
作者
米成军
机构地区
兰山区畜牧畜医局
出处
《兽医导刊》
2017年第8期34-34,共1页
Veterinary Orientation
关键词
商品猪:常见疫病
无害化处理
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
引文网络
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