食品安全行政执法问题及对策

“民以食为天,食以安为先”。食品是人类赖以生存的最基本的物质需求,食品安全与国家安定繁荣、社会和谐稳定息息相关,食品安全不仅是衡量国家人民幸福感的重要方面,同时也是考验政府对人民的公信力。政府对食品安全的监管行政执法水平深刻影响食品安全,良好而健全的食品安全保障是法治国家的必然任务。“食安中国”,要从食品安全行政执法的源头治理。