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食品检验准确性的影响因素及控制措施
被引量:
2
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摘要
随着人们的生活水平不断提高,对食品的质量与安全也提出了更高的要求,这就需要相关部门加大食品安全的管理力度,提高食品检验的准确性。本文主要分析影响食品检验准确性的因素,并提出切实可行的控制措施来提高食品检验的准确性,为人民健康和加强卫生执法提供保障。
作者
张培养
机构地区
阳江市阳东区疾病预防控制中心
出处
《食品安全导刊》
2017年第05X期83-83,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品检验
食品安全
检验方法
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品安全导刊
2017年 第05X期
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