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云芝糖肽水提醇沉提取工艺 被引量:1

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摘要 避免了有毒溶剂使用,本文建立了水提醇沉法提取纯化云芝糖肽的技术方法,以期为云芝糖肽无公害生产提供参考。
作者 梁晓婷
出处 《食品安全导刊》 2017年第05X期121-121,共1页 China Food Safety Magazine
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