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鸡蛋为什么有不同颜色
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摘要
随着生活水平的提高,鸡蛋已经成了我们生活中所必不可少的食物。目前,市面上见到的鸡蛋,大概分成四类颜色：白色、粉色、褐色和青色。很多人都偏爱深色蛋壳的鸡蛋,认为这样的鸡蛋营养更高,而一些人更喜欢绿皮鸡蛋,认为这才是优良品种。这是真的吗？同是鸡蛋,还有“种族”之分？
作者
王桂真
出处
《新农村》
2017年第6期39-39,共1页
关键词
鸡蛋营养
颜色
优良品种
生活水
褐色
蛋壳
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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新农村
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