东紫苏昆明居群叶特征与挥发油的相关性研究

目的通过研究东紫苏叶特征与挥发油的相关性,为生产中确定提取东紫苏挥发油最佳取材时期提供依据,为东紫苏优良种质资源的评价筛选提供理论指导。方法对所采集的东紫苏叶鲜品采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术对挥发油进行成分分析,采用面积归一法测定各组分的相对百分含量;基于同期对东紫苏叶特征的统计数据,采用SPSS16.0软件对相关数据进行分析。结果东紫苏挥发油提取率在8月份最高,其挥发油的主成分为1,8-桉叶油素(29.93%~50.11%)。从2014年7~11月份,东紫苏挥发油提取率与挥发油化学成分中的α-松油醇呈极显著正相关,而与分枝数、下部叶宽呈显著负相关,1,8-桉叶油素与生物量相关数据间并未呈现相关关系。排除植物生殖生长期的影响,从7月份到10月份,1,8-桉叶油素分别与下部叶长呈极显著正相关,与叶片数、下部叶面积、中部叶下表皮成熟近无柄腺毛分布密度呈显著正相关。结论分枝数少、叶宽小的植株提取率高,丰沛的降雨量可能会促进东紫苏挥发油的合成,推测降雨可能是促进挥发油合成的主导环境因子。其挥发油的主成分为1,8-桉叶油素,具有极其重要的药理功效,11月份其百分含量达到最大,初步确定生产中提取东紫苏中挥发油的最佳取材时期为11月份。当年生枝长较长、叶片数较多、下部叶片较长、下部叶片叶面积较大的植株合成的1,8-桉叶油素更多,且1,8-桉叶油素极有可能是在中部叶成熟近无柄腺毛里合成,因此上述性状可作为下一步东紫苏优良种质资源生物学性状的重要评价筛选指标。