发展订单农业盘活“风险蛋”

近期鸡蛋价格己跌至10年来的新低，“跌跌不休”的蛋价在让消费者享受实惠的同时，却让众多养殖户苦不堪言。有关专家认为：要想避免蛋贱伤农事件，可以参考欧美一些国家对禽蛋市场进行总量控制，加大力度搭建大数据平台，发展订单农业，控制养殖风险。