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馒头好吃不易做 听听营养师怎么说
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摘要
30多年前,能吃到一顿白面馒头实属不易。如今精米、精面充斥着餐桌,慢病高发,人们意识到精米、精面营养素不足,崇尚起了粗粮。
作者
李忠忠
出处
《乐活老年》
2017年第7期45-45,共1页
关键词
不易
馒头
营养师
营养素
餐桌
分类号
TS213.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
宋娜,李竹生,景廉政.
GC-MS分析麦胚对馒头风味的影响[J]
.河南工业大学学报(自然科学版),2017,38(3):89-92.
被引量:7
2
徐锁玉.
酒店管理专业食品卫生与安全课程的改革初探[J]
.食品安全导刊,2017(06Z):33-33.
3
张小妹.
北京:学校应设立“油盐账本” 寄宿制学校不得出售碳酸饮料[J]
.中国食品,2017,0(11):42-42.
乐活老年
2017年 第7期
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