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美国最新研究:常喝代糖饮料 中风风险增3倍
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摘要
美国波士顿大学医学院近日研究发现,每天饮用代糖饮料的人,患痴呆和中风的几率要比一周只喝一次的人高3倍。研究团队选取了近4400名成年参与者,询问他们之前喝过的饮料中加入哪些人造甜味剂。这些无糖饮料中使用的甜味剂多为糖精、安赛蜜、天冬甜素和三氯蔗糖等。
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第5期39-39,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
关键词
饮料
糖精
美国
中风
人造甜味剂
风险
波士顿大学
三氯蔗糖
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国食品学报
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