摘要
你知道吗,吃太多除了会让你变胖外,还会让你老得更快。美国研究人员说,控制热量摄入可以减缓衰老速度。杜克大学研究人员重新分析了一份名为"CALERIE"的研究资料。那次研究征集了220名体型正常、平均年龄38岁的志愿者。研究人员根据心脏、新陈代谢和免疫系统功能等情况为他们计算出来的平均生物年龄为37岁。
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第5期238-238,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology