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黔菜的香道(七)--干香美味虫虫菜

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摘要 贵州少数民族主要集聚在黔东南侗族苗族自治州、黔南布依族苗族自治州、黔西南布依族苗族自治州和安顺市、毕节市、铜仁市等地。这些深居大山中的少数民族,依存得天独厚的自然环境,繁衍生息。在这里,除了让人流连忘返的秀丽风景之外,还有独特诱人的美食。
出处 《中国烹饪》 2017年第7期82-83,共2页 Chinese Cuisine
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