摘要
黑斑狗鱼（Esoxreicherti Dybowski）,英文名Amurpike,地方名狗鱼、狗心鱼,隶属于娃形目,狗鱼亚目,狗鱼科,狗鱼属.黑斑狗鱼是我国名贵的经济冷水性鱼类,分布于北纬44°以北的寒冷水域.在国外主要分布于多瑙河、涅斯特河和欧洲、西伯利亚、咸海水系及北美、库页岛等地.在我国分布在黑龙江、乌苏里江、嫩江、松花江等水系支流和一些湖泊、水库中.黑斑狗鱼肉厚刺少,肉味鲜美,营养丰富,是深受广大消费者欢迎的名优鱼类.由于黑斑狗鱼属于肉食性鱼类,危害水域中的小型鱼类,过去多把它作为清野的对象大量捕捞,加之生态环境的改变,其自然资源量逐年衰退.近年来,随着黑斑狗鱼经济价值的提高,其人工养殖开始逐渐受到重视.
出处
《黑龙江水产》
2017年第3期32-34,共3页
Northern Chinese Fisheries
