老字号如何赶上新时代

随着近年来我国经济高速发展,科技水平日新月异,综合国力不断增强,人民的生活水平有了巨大的提高。在我们享受着新时代带来的便利时,我们可能会发现,曾几何时,那些承载了我们儿时记忆的老字号在逐渐减少,有的甚至消失不见了,那一批耳熟能详的名字也逐渐无人提起,仿佛老字号已经同我们这个新时代格格不入了。