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定制一个深夜食堂
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摘要
在家做出媲美电影大片的精致菜品,不是因为有高超的烹饪技术,而是半成品的制作方式带来了便利,标准化和流程化的生产提供了保障。
作者
张冉雨
出处
《商界》
2017年第7期88-88,共1页
Business
关键词
食堂
定制
烹饪技术
制作方式
半成品
流程化
标准化
分类号
G478.5 [文化科学—教育技术学]
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.数字教育,2017,3(3):52-55.
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商界
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