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昌吉州畜产品质量安全提升建议

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摘要 近年来,“瘦肉精”、替代肉、兽药残留、饲料质量问题等事件的发生,加重了人们对畜产品质量安全的担忧。因此,在畜禽养殖或生产过程建立有效的监管体系,提高畜产品监督检测能力,使畜牧业生产能力向提高畜产品质量控制能力转变显得更为突出。本文结合新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州畜产品质量安全现状,分析了影响畜产品质量安全的主要因素,针对当前畜产品质量安全监管中存在的问题。提出了相应的发展措施及对策。
出处 《中国畜牧业》 2017年第12期74-75,共2页 China Animal Industry
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