全谷物营养加工成套装备与技术研究被引量：1

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摘要全谷物营养加工与成套装备技术研究，是针对全谷物的加工特点和产品的开发内容，重点研究全谷物云膨化机的开发、全谷物云脱皮机的开发、全谷物云色选机的开发、全谷物复配营养云数据的研究与开发、全谷物加工智能云成套定型装备的研究与开发、全谷物营养米和膨化饼机的开发。针对我国全谷物主食产品缺乏、

出处《中国科技成果》 2017年第11期66-66,71,共2页 China Science and Technology Achievements

关键词谷物加工加工特点成套装备装备技术营养研究与开发膨化机脱皮机

同被引文献13

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中国科技成果

2017年第11期

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