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食品理化检测中准确度影响因素的研究 被引量:1

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摘要 食品质量的好坏和消费者的生命健康有着直接联系。在食品的理化检测中,一定要保证检测结果的准确性,减少误差。分析影响食品理化检测准确性的因素,以及检测出现误差的原因,并提出提高食品理化检测准确性的策略,旨在提高食品检测准确度,保障消费者的生命健康。
作者 邓海玲
出处 《技术与市场》 2017年第7期156-157,共2页 Technology and Market
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