常见野生饲草及营养成分

常见的野生饲草按科分类主要有禾本科、豆科和菊科等,可用作畜禽饲草的来源。野草含有蛋白质中氨基酸成分比较平衡,色氨酸、赖氨酸足以弥补谷类蛋白质的缺陷,野生植物含有丰富胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C及叶酸等,其含量远远超过一般蔬菜,某些野生植物的某些部位富含糖和脂肪,可作为热量来源,此外还含有各种矿物质盐类,野生植物一般含有较多粗纤维和灰分。