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核桃真能补脑吗?

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摘要 一直以来,民间就流传着核桃有补脑功效的说法,很多人买核桃或核桃乳是冲着核桃能补脑.那么,核桃真能补脑吗？有何依据呢？
作者 胡昌花
机构地区 贵州省威宁民族中学
出处 《大众科学》 2017年第5期30-31,共2页 China Public Science
关键词 核桃乳 脑
分类号 TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
大众科学
2017年 第5期

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