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专利名称：ε-丙酸正戊酯基-ε-己内酯及其制备方法专利申请号：201510351292公开号：CN105001192A申请日：2015．06．23公开日：2015．10．28申请人：上海应用技术大学本发明公开了一种ε-内酯型香料化合物，其结构式如下：本发明还公开了上述ε-内酯型香料化合物的制备方法。即以酸类化合物和醇类化合物为原料，在有机溶剂中通过酸催化剂发生酯化反应，得丙烯酸正戊酯化合物。