鳜鱼人工繁殖催产技术的初步研究

鳜鱼(Siniperca chuafsi)又名桂鱼、季花鱼,属于鲈形目鲈亚目鮨科。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是我国淡水鱼类珍品,深受国内外市场青睐。近年来,由于许多湖泊养殖方式的改变,停止了“灌江纳苗”,鱼种得不到补充,鳜鱼资源大大下降。为了保护鳜鱼资源和发展鳜鱼生产,作者于1988至1989年对鳜鱼人工繁殖的催产技术作了初步研究。亲鱼为湖北仙桃水科所实验场亲鱼培育池起捕的健壮无伤个体。雌性体重1.5～2.5kg/