杠板归总黄酮纤维素酶提取工艺的研究

[目的]:研究杠板归总黄酮的纤维素酶最优提取工艺。[方法]:分别考察酶浓度、提取时间、pH值、提取温度、料液比、乙醇浓度对杠板归总黄酮提取率的影响,并结合正交试验研究最优提取工艺。[结果]:最优工艺为酶浓度2mg/mL,提取时间为30min,pH5.5,反应温度65℃,液料比为40∶1,乙醇浓度为50%,在此工艺条件下,总黄酮提取率可达3.28%,比传统的水煎法和乙醇回流法分别提高了91.8%和44.5%。[结论]:此法可以用于杠板归总黄酮的提取。