禽蛋养殖亏损严重 后市有望走出低谷——2017年上半年我国禽蛋生产形势及后期走势分析

今年上半年,鸡蛋价格"跌跌不休"已进入"2元时代",创下近十年来新低,但市面反应平静,"低价蛋"未受市民热捧。应该说,今年上半年的家禽养殖户是在困境中渡过的。"跌跌不休"的蛋价在让消费者享受实惠的同时,却让众多禽蛋行业养殖户苦不堪言。而有蛋品加工等产业链的养殖企业亏得并不多,按照订单生产,合同价格稳定不变。如何避免蛋贱伤农事件,应学习欧美一些国家对禽蛋市场进行总量控制,加大力度搭建大数据平台,发展订单农业,控制养殖风险。