邯郸县食盐中含碘量监测分析

碘缺乏病(IDD)是一种严重威协人类身心健康的地方病。坚持以食盐加碘为主的防治措施是任何方法所不能替代的。消除IDD的监测实际上是一种公共卫生监测,IDD监测应该由两部分组成:人群的病情监测和全民的食盐保证质量监测。本文即是作者对邯郸县辖区内部分食盐销售点和一些居民户家中的食盐进行的碘含量现状监测分析。