痕量元素在生物体内的作用

人体至少需要二十六种元素才能维持正常的健康状态。这些元素不仅必须存在于体内。而且它们还必须与一定化学对象相结合。因此,人体中除了蛋白质,碳氢化合物、脂肪、核苷酸和能量传递分子ATP与ADP等这些具有特殊功能有机分子外,剩下来的生物元素即主族元素和痕量元素,它们在生物体系中都有其特定的化学环境。