双孢菇罐头的加工工艺

双孢菇是一种营养、风味俱佳的食品，它含有丰富的蛋白质、膳食纤维及多种矿物质和维生索，且脂肪含量相对较低；同时，双孢菇还含有多种生物活性物质，具有降血压、降低胆吲醇等功效，是较好的保健食品原料。