浅谈加强高校社会餐饮企业食品安全的监管——以重庆邮电大学为例

"兵马未动、粮草先行",学校食堂食品安全关系到学生的健康成长,学校食堂监管工作任重道远,如何做好引进的社会餐饮企业食品安全的日常监管工作,从而确保校园食品安全,是一个值得探讨的问题。