从经济制度角度破解农产品质量安全难题

俗话说"民以食为天,食以安为先",现阶段我国用占全世界不到8%的耕地养活了全球22%的人口,这是我国农业发展取得的巨大成就。但是本该提供"正外部性"的农业却逐渐沦为"负外部性"爆发的行业——农业立体交叉污染越来越严重,农产品安全问题愈演愈烈。如何从根本上解决这些问题,很多学者提出了建议,作者从经济制度的角度分析了农产品质量安全问题的原因,得出了自己的理论观点:"在我国农业从传统小农经济全面转向市场经济的背景下,农产品质量安全问题全面爆发是不可能避免的事情",如何从根本上解决这个问题,作者从长期和短期两个阶段提出建议。