我们该怎样消费商品期权?

3月31日,我国第一个上市交易的商品期权产品——豆粕期权在大连商品交易所鸣金开市。这是对今年中央一号文件＂深入推进农产品期货、期权市场建设,积极引导涉农企业利用期货、期权管理市场风险＂的落实和回应。大商所为此准备了15年。面对农产品期权品种上市交易,我们的企业准备好了吗？我们的金融机构准备好了吗？我们的政府准备好了吗？当然,不是准备消费豆粕,而是准备＂消费期权＂。